Adoro iogurte!! Mas são tantas opções que ficamos perdidos, claro que queremos comprar sempre o mais saudável, embora o caseiro seja a melhor opção, o fato é que nem sempre temos tempo para preparar.
Então vamos ver as dicas da nutricionista Jessica Ribeiro para escolher o iogurte mais saudável . ・・・ Você sabe escolher seu iogurte? Como todo e qualquer alimento industrializado o primeiro passo para saber se é uma boa opção é: ler os rótulos.
Saiba o que você está ingerindo. Quando alguém me diz que toma/coma algo de 90 kcal, não me diz nada, 90 kcal de açúcar são bem diferentes de 90 kcal de gordura boa, por exemplo. Então se você ler os ingredientes e achar açúcar, algum xarope, maltodextrina, corantes artificiais, amido modificado e coisas que você não reconhece como alimento, evite! Geralmente, os iogurtes de frutas, contêm tudo, menos frutas! Açúcar, corante, polpa de fruta.. Quer um iogurte de fruta? Compre a versão natural e acrescente! O iogurte natural é formado de leite, fermento lácteo, alguns são acrescidos de leite em pó. Sempre dou a dica aos meus pacientes da geleia 100% fruta para melhorar o sabor do iogurte natural. Em relação a versão desnatada x integral Ambas possuem vantagens. O iogurte desnatado possui menos gorduras, e consequentemente, menor valor calórico, mas lembra que eu comecei o texto falando que NEM sempre isso é o mais importante? Mas, como pode ser acrescido de sementes e/ou castanhas para suprir aporte lipídico da dieta, pode ser uma boa opção. O integral possui melhor disponibilidade de vitaminas lipossolúveis. Então, ler os rótulos e saber o se está ingerindo continua sendo a chave da questão!
Adoro iogurte!! Mas são tantas opções que ficamos perdidos, claro que queremos comprar sempre o mais saudável, embora o caseiro seja a melhor opção, o fato é que nem sempre temos tempo para preparar. Então vamos ver as dicas da nutricionista Jessica Ribeiro para escolher o iogurte mais saudável . ・・・ Você sabe escolher seu […]
Fonte: Dri Saudável
Categoria: Alimentação
Autor: drisaudavel
Publicado em: 09 Mar 2015 18:00:31
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